Recipe: Yummy Cumi kuah santan kuning

Cumi kuah santan kuning. Akhirnya kesampean juga hari ini jadi menu buka puasa 😆😆 Evhie Mpie. Cumi kuah santan kuning Akhirnya sampe juga di event terakhir #SemuaTentangIbu dan saya pilih #Ibukangenkampung Dan salah satu masakan yang sering disugukan ibu saat sy pulkam adalah kuah santan cumi. Cumi kuah santan kuning enak lainnya!

Akhirnya kesampean juga hari ini jadi menu buka puasa 😆😆 Evhie Mpie. Cumi Kuah Kuning yang menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk terasa segar di lidah. Tambahkan daun kemangi agar semakin sedap! You can cook Cumi kuah santan kuning using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cumi kuah santan kuning

1. You need 1/2 kg of cumi segar, bersihkan kulit dan tintanya, potong-potong.
2. You need 2 lembar of daun salam.
3. It's 3 lembar of daun jeruk.
4. It's 1 batang of serai.
5. Prepare 5 buah of cabe rawit.
6. Prepare 1 batang of daun bawang, potong 1 cm.
7. It's 1 bungkus of santan instant.
8. It's Secukupnya of gula dan garam.
9. You need Secukupnya of air.
10. Prepare of Bumbu halus.
11. It's 5 siung of bawang merah.
12. It's 3 siung of bawang putih.
13. It's 2 butir of kemiri.
14. It's 2 ruas of kunyit.
15. It's 1 ruas of jahe.
16. Prepare Secukupnya of merica.

Dijamin bakal jadi masakan favorit seluruh keluarga. Ini ada resep cumi kuah hitam. Karena pengin bikin kuah gulai kuning yang gurih dan tidak pedas. Bagi yang suka pedas, silahkan tambahkan cabai merah dan juga cabai rawit sesuai selera.

Cumi kuah santan kuning instructions

1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
2. Tambahkan air lalu biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan cumi, gula, garam.
3. Tambahkan santan, cabai rawit, dan daun bawang. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Lalu sajikan bersama nasi panas 🤤.

Tips: Jangan terlalu lama memasak cuminya, supaya daging cumi tetap empuk dan tidak keras atau alot. Berbicara mengenai masakan dengan bumbu yang lezat dan nikmat, salahsatu jenis olahan yang mantap tersebut adalah cumi bumbu kuning. Menu cumi cumi bumbu kuning merupakan sebuah olahan berbahan dasar seafood yakni cumi-cumi yang kemudian dipadukan dengan menggunakan bumbu kuning sebagai uah siraman. Lezatnya bumbu kuning yang menjadi kuah dari cumi-cumi mampu menambah selera makan anda. Cumi Kuah Kuning yang Segar Rasanya.