How to Make Yummy Tumis Pare Pedas No. Pahit

Tumis Pare Pedas No. Pahit.

You can cook Tumis Pare Pedas No. Pahit using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis Pare Pedas No. Pahit

1. Prepare 3 buah of Pare.
2. You need of Bumbu bumbu.
3. Prepare 10 of cabe caplak.
4. You need 10 of cabe kriting.
5. You need 3 siung of Bawang Merah.
6. Prepare 3 siung of Bawang Putih.
7. It's 1 btg of serai memarkan.
8. It's 1 btg of laos geprek.
9. You need secukupnya of Garam.
10. You need secukupnya of Gula.
11. It's 2 buah of jeruk nipis.
12. It's secukupnya of Kecap manis.

Tumis Pare Pedas No. Pahit step by step

1. Potong"buah pare menyerong cuci dengan air hangat campur dengan perasan jeruk nipis selama 5 menit, sambil diremas" agar keluar getahnya. Bilas dan tiriskan.
2. Semua bumbu diiris kecuali serai dan laos.kemudian tumis masukan serah dan laos sampai harum dan layu.lalu masukkan pare tumis beri gula.air. dan kecap. Pare pedes siap di santap.