Iga Sapi Bakar Madu #kitaberbagi.
You can have Iga Sapi Bakar Madu #kitaberbagi using 19 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Iga Sapi Bakar Madu #kitaberbagi
- You need 1/2 kg of iga sapi, presto sampai empuk (kurleb 20menit, tp jgn keempukan krn mau diungkep).
- It's 1 of serei geprek.
- You need 2 iris of lengkuas.
- It's 2 of daun salam.
- You need Secukupnya of air (cukup merendam iga saja).
- It's Secukupnya of kecap manis.
- Prepare Secukupnya of garam, kaldu bubuk.
- You need Secukupnya of minyak buat numis.
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 2 of bawang merah.
- It's 3 of bawang putih.
- You need 1/4 sdt of ketumbar.
- You need 1/4 sdt of merica.
- You need 2 cm of jahe.
- Prepare 4 cm of kunyit.
- You need of Olesan :.
- Prepare 1 sdm of madu.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- It's 3 sdm of bumbu ungkepan.
Iga Sapi Bakar Madu #kitaberbagi instructions
- Tumis bumbu halus+rempah lainnya sampai wangi. Masukkan iga, air, kecap dan bumbu lainnya. Masak sampai air menyusut. Matikan api..
- Panaskan grill bakar iga sambil di oles bahan olesan sampai rata. Setelah kebakar semua angkat dan sajikan. Asli enak..,dimakan sama nasi anget dan sambel..selamat mencoba...smg bermanfaat.