Steak Sapi Rumahan. Di video kali ini saya akan membuat stik daging sapi rumahan dengan bumbu daging steak sederhana. Bahan-bahan untuk membuat steak ini sangat mudah. Channel ini kami buat untuk menampilkan konten-konten yang berkualitas,di sini memang kami masih berusia muda pada dunia per-youtube-an.

Dari steak sapi lada hitam, steak sapi saus jamur, steak sapi sederhana dan steak sapi teriyaki. Sekarang, steak daging sapi semakain banyak peminatnya apalagi sekarang anda membuatnya. Brilio.net - Steak atau beef steak (bifstik) merupakan makanan dengan berbahan dasar daging sapi. You can have Steak Sapi Rumahan using 31 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Steak Sapi Rumahan

Prepare 0,5 kg of daging sapi.
Prepare of Marinasi daging sapi setelah di rebus :.
You need 3-4 siung of bawang putih, uleg hingga halus.
It's 1 sdt of merica (boleh pakai yg bubuk atau butir dihaluskan).
Prepare 1 sdt of royco.
Prepare 1 sdm of saos tiram.
It's 1 sdm of mentega.
You need of lada hitam secukupnya (saya skip).
Prepare secukupnya of garam.
Prepare of Bumbu Saos :.
It's 3 siung of bawang putih.
Prepare 4 siung of bawang merah.
Prepare 1 ruas of jahe.
It's 2 of ruang kunyit (boleh pakai kunyit bubuk).
It's 3 butir of kemiri.
You need 1/2 buah of bawang bombay, iris kasar.
It's 2 sdm of saos tomat.
It's 2 sdm of kecap manis.
You need 1 sdm of taos tiram.
It's 1-2 sdt of merica bubuk (kalau pengen pedas pakai 2 sdt).
Prepare 1 sdm of gula pasir.
It's 1/4 of garam.
You need 400 ml of air.
It's 1 sdm of maizena (larutkan sedikit dengan air).
It's 1 sdm of mentega.
It's 1 sdm of minyak goreng.
Prepare of Tambahan :.
It's 0.5 of kg.
It's of Kentang (boleh di kukus atau di goreng).
You need of Buncis.
It's of Wortel.

Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang. Resep steak daging sapi dengan bumbu sederhana namun istimewa plus saus barbeque ala rumahan yang enak. Home Resep Masakan Resep Steak Sapi Ala Rumahan. Pada dasarnya olahan steak daging sapi ini bisa dijumpai di seluruh negara di dunia ini. resep yang digunakan juga bervariasi tergantung koki.

Steak Sapi Rumahan step by step

Masukkan daging sapi pada saat air sudah mendidih, supaya daging sapi bisa empuk. Supaya daging sapi tidak amis, beri potongan 2 ruas jahe dan tambahkan sedikit garam. Rebus hingga daging dirasa sudah empuk (tusuk dengan garpu untuk tes keempukan daging).
Setelah daging matang dan empuk, tiriskan dan potong sesuai selera. Haluskan semua bumbu marinasi dengan cara di uleg, kemudian marinasi dengan bumbu, diamkan selama 1 jam supaya bumbu meresap di daging. Selagi menunggu daging di marinasi siapkan bahan untuk membuat saos..
Haluskan semua bumbu dengan di uleg, haluskan sampai rata (saya lebih memilih di uleg karena hasilnya lebih enak daripada di blender). Setelah halus siapkan teflon, beri mentega dan minyak. Goreng bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai keluar aroma, kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan saos, kecap, gula garam. Tes rasa. Setelah rasa sudah pas, angkat dan saring (supaya hasil saos tidak kasar)..
Setelah saos di saring, masak kembali, dan tuangkan larutan maizena. Matang, lalu angkat..
Goreng daging sapi yg sudah di marinasi dengan sedikit minyak, goreng hingga coklat.
Kupas & potong kentang, rendam di air dan masukkan 1 sdm garam, tunggu 30mnt. Angkat dan tiriskan, masukkan tepung maizena, campur hingga rata, kemudian goreng setengah matang, angkat. Kemudian goreng kembali hingga kecoklatan, pasti akan crispy deh kentangnya 😊.
Rebus buncis dan wortel di air mendidih, tambahkan garam secukupnya, matang, angkat..
Susun diatas piring, tuangkan saos di atas daging atau sesuai selera. Selamat makan 🥰🥰🥰.

Steak Daging Sapi ~ sepertinya enak, bisa memasak steak daging dirumah sendiri. yang praktis, mudah dan menggugah selera keluarga. ditamba. Lihat juga resep BEEF STEAK WITH BLACKPAPER SAUSE🥩 enak lainnya! Cara membuat steak rumahan dengan resep steak sapi rumahan yang cepat empuk? Rasanya dijamin enak, langkahnya mudah untuk dipraktikan. Padahal, dengan resep simpel, steak daging sapi sangat mungkin diolah sendiri sesuai selera.