Recipe: Delicious Tongkol masak tomat

Tongkol masak tomat. Bahan : -Tongkol -Tomat ijo Bumbu : -Cabe rawit -Cabe besar -Bawang putih -Bawang merah -Kemiri -Tomat -Jahe -Kunyit -Daun jeruk -Santan -Penyedap /Royko. Resepi Nasi Tomato dan ayam masak merah Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis.

Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang sering diolah untuk jadikan masakan, perlu anda ketahui juga olahan ikan tongkol itu bisa dibuat berbagai macam resep loh, salah satunya adalah dengan kreasi. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. You can have Tongkol masak tomat using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tongkol masak tomat

1. It's 2 pack of ikan tongkol iris (10 potong).
2. It's 4 butir of telur rebus.
3. You need 2 siung of bawang putih.
4. Prepare 4 siung of bawang merah.
5. Prepare 1/2 of cabe merah.
6. It's Secukupnya of Cabe rawit (saya skip).
7. It's 2,5 of buat tomat.
8. It's 1 sdt of saus tiram.
9. You need 1 sdt of kecap asin.
10. Prepare 1 sdm of saus tomat.
11. You need 1 sdt of gula.
12. Prepare Sedikit of garam.
13. Prepare Sedikit of kaldu jamur.
14. It's Secukupnya of Minyak goreng.

Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu. Ingin memasak ikan tongkol dengan mudah dan rasa lezat? Ikan tongkol memiliki daging yang tebal oleh karena itu banyak sekali orang yang menyukai masakan olahan dari ikan tongkol ini. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.

Tongkol masak tomat instructions

1. Goreng ikan tongkol sebentar (agar tdk hancur saat dimasak). Sambil menunggu ikan, rebus telur nya.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan tomat. Saya pake blender bumbu spy lebih cepat dan halus..
3. Tumis bumbu halus tnp minyak sampai hilang kadar air tomatnya dan berubah warna. Lalu masukan sedikit minyak tumis lg sebentar. Tambahkan air secukupnya -+ 200ml tunggu mendidih..
4. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan saus tiram, saus tomat, kecap asin, gula, garam, dan kaldu jamur. Cek rasa...jika dirasa cukup masukkan ikan dan telur. Tunggu air agak menyusut supaya bumbu meresap..
5. Aduk sebentar...sajikan 😊.

Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Mek Ena sudah lama berkecimpung sebagai tukang masak jadi-jadian. hehehe.… Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Catatan: Dalam resep ini saya terpaksa memakai ikan mackerel karena tongkol tak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Ikan Tongkol masak Kicap - Tuna Fish in dark sauce Suriati.