Recipe: Yummy Grilled Beef Ala Chunggiwa

Grilled Beef Ala Chunggiwa.

You can cook Grilled Beef Ala Chunggiwa using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Grilled Beef Ala Chunggiwa

1. Prepare 500 gr of Daging Sapi USA Beef Slice (biasa di pake di Yoshinoya).
2. It's 2 sdt of bawang putih parut.
3. It's 1 bh of bawang bombay parut.
4. You need 1 sdt of jahe parut.
5. You need 3 sdm of minyak wijen.
6. Prepare 2 sdm of kecap asin.
7. You need 2 sdm of brown sugar (pakai gula putih juga bisa.
8. Prepare sesuai selera of Lada hitam.
9. You need of Bahan untuk cocolan daging:.
10. Prepare 1 sdm of Minyak wijen.
11. It's of Garam dan merica (sedikit aja).
12. Prepare of Bahan pelengkap:.
13. It's of Selada untuk wrap daging.
14. It's of Bawang putih untuk di panggang.
15. It's of Jamur untuk di panggang (karena saya pecinta jamur).
16. It's of Kimchi yang sudah jadi (optional).

Grilled Beef Ala Chunggiwa step by step

1. Siapkan wadah. Campur daging dengan semua bahan. Aduk hingga rata..
2. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas. Biar bumbunya meresap..
3. Siapkan panggangan yang sudah di oles dengan minyak goreng biasa (atau dengan soy oil lebih bagus lagi). Oyaa, saya menggunakan panggangan listrik..
4. Masukkan daging, bawang putih dan jamur satu per satu ke dalam panggangan..
5. Siapkan nasi putih, bumbu cocolan dan bahan pelengkap..
6. Selamat menikmati :).