Tekwan Rumahan. Makanan khas Palembang Ini banyak digemari rasa ikan tenggiri di empek-empek membuat rasa tekwan Ini sedap dan gurih apalagi dimakan selagi hangat. Menu olahan dari ikan ini bisa jadi alternatif penambah nafsu makan anak-anak yang Matikan api tutup. Susun bahan pelengkap di mangkuk lalu siram dengan kuah tekwan.

Ikan tenggiri yang gurih dan sehat, dipadu jamur kuping dan sedap malam menambah nilai gizi disamping rasanya yang segar dan gurih. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Tekwan Sederhana adalah sajian sedap sejenis sup berkuah gurih ala wong kito galo, untuk memperoleh makanan ini tidak begitu mudah belum tentu ada di setiap kota. You can cook Tekwan Rumahan using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tekwan Rumahan

It's 1000 gram of daging ikan giling tenggiri.
You need 500 gram of tepung tapioka.
You need 1 mangkok of putih telur.
You need 4 siung of bawang putih halus.
Prepare secukupnya of Garam halus.
You need of Penyedap rasa/ gula menyesuaikan.
It's 1 gelas of Air putih.
It's of Bawang goreng.
It's Irisan of daun bawang.
Prepare of Bahan Dasar Kuah.
It's 1 sendok of lada.
Prepare 1 btg of Kayumanis(tdk jg tdk apa").
Prepare 10 siung of bawang putih.
It's 10 of $iung bawang merah.
Prepare of Pala (seperempat dr 1 bu ah pala).
It's of Udang (kalau suka).
You need of Garam. Gula.
Prepare 1000 gram of Air.

Cara Membuat Resep Tekwan Enak dari Palembang dan Cara Membuat Kuahnya. Teman teman mungkin beranggapan bahwa cara membuat tekwan ini sulit, tetapi sebenarnya cukup mudah lho. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Peluang Usaha Rumahan Yang Menjanjikan Dengan Modal Kecil.

Tekwan Rumahan step by step

Ikan.di beri air 1 gelas uleni masukan putih telur bawang putih halus trs uleni sambil masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan beri garam. Gula. Dan penyedap rasa hingga adonan bisa dibentuk spt kelereng namun agak pipih. Adonan disini agak basah ya mom. Adonan yg dibentuk ini nmnya Tekwan.
Setelah adonan dibentuk (bisa juga adonan dicubit) dan direbus kedlm air mendidih hingga habis adonan. tiriskan..
Untuk kuah tekwan..ulek lada.bawang merah. Bawang putih. Pala (ambil perempat dr 1 buah) garam sampai halus. Tumis lalu masukan daging udang yg sudah dicincang hingga matang. Sisihkan.
Utk kaldu udang. Mommy disini memblender kulit udang dan direbus dgn air kemudian menyaringnya.
Air kaldu udang dimasukan bumbu yg sudah ditumis setelah mendidih masukkan tekwan.hidangan sudah siap.
Disantap dengan kecap manis dan sambal dr cabai rawit...maknyuuusss..selamat mencoba😀.

Bisnis Modal Kecil Cocok Untuk Semua. Watch the latest video from MR TEKWAN(@mr.tekwan). Latihan Rumahan menyediakan rutin latihan harian untuk semua kelompok otot utama Anda. Buat tekwan dgn ikan tenggiri memang sudah tidak diragukan lagi rasanya,, tapi resep ini jg tekwan adalah salah satu makanan khas yang berasal dari palembang. cara memasak tekwan teri khas. Apapun peluang usaha rumahan yang kita kerjakan, walaupun hanya dengan modal kecil, kita bisa mendapatkan untung besar dan halal jika tekun dan kerja keras.