Easiest Way to Make Perfect Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan

Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan.

You can cook Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan

1. Prepare 1/2 ekor of ayam.
2. You need 1 SDM of ketumbar bubuk.
3. You need secukupnya of Garam.
4. It's 2 ruas of kunyit.
5. Prepare 1 ruas of jahe.
6. You need 3 siung of bawang putih.
7. You need secukupnya of Lada bubuk.
8. It's secukupnya of Gula.

Ayam Goreng (ketumbar) Rumahan instructions

1. Cuci bersih ayam. Potong menjadi beberapa bagian.
2. Tumbuk halus bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam..
3. Balurkan bumbu halus yg telah ditumbuk ke ayam yg telah dipotong dan dibersihkan tadi, ungkap ayam beberapa menit dan jgn lupa masukan lada dan gula tadi..
4. Panaskan minyak cukup banyak, masak ayam sampe matang kecoklatan dan garing dgn api sedang. Angkat dan sajikan 😉.