Gulai Sapi.
You can cook Gulai Sapi using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gulai Sapi
- Prepare 1/2 kg of daging sapi.
- You need 2 sachet of bumbu gulai Mahmudah.
- Prepare 1/2 sachet kecil of bubuk rempah-rempah kuning.
- You need 1/4 of kelapa.
- Prepare 2 cm of kayu manis.
- Prepare Secukupnya of air.
Gulai Sapi step by step
- Rebus daging sebentar saja untuk menghilangkan kotorannya..
- Potong kecil-kecil daging, lalu campur dg bumbu sambil sedikit diremas-remas, setelah tercampur rata diamkan beberapa saat..
- Parut kelapa lalu ambil santannya hingga bening..
- Campurkan daging, santan, air dan kayu manis, rebus hingga matang..
- Koreksi rasa, siap disajikan..