Recipe: Delicious Ati ampela ayam bumbu kerang

Ati ampela ayam bumbu kerang. Ati ampela bumbu kecap sudah selesai dibuat. Gurihnya sajian ini akan sangat memanjakan lidah. Kehadirannya di meja makan akan membuat Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado.

Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus. Haluskan bumbu, panaskan minyak dan tumis bumbu sampe harum. Masukan hati ampela aduk rata dan tambahkan air. You can have Ati ampela ayam bumbu kerang using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ati ampela ayam bumbu kerang

1. It's 1/2 kg of ati ampela..di cuci bersih.
2. It's 5 siung of bawang merah.
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. It's 1 buah of cabe merah, krn anakku msh kecil ga trlalu byk cabe.
5. You need 1 buah of tomat.
6. It's 1 buah of kunyit.
7. You need 1 buah of lengkuas..gebprek.
8. It's 1 buah of jahe.
9. You need 3 lbr of daun salam.
10. It's 2 lbr of daun jeruk.
11. It's 1 buah of sereh..geprek.
12. Prepare secukupnya of kaldu bubuk.
13. It's secukupnya of Garam.
14. Prepare secukupnya of Gula.
15. You need of minyak sedikit utk menumis.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu sambal goreng ati dan menggoreng kentangnya. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.

Ati ampela ayam bumbu kerang step by step

1. Iris bumbu..bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe dan tomat.
2. Geprek lengkuas dan sereh spy aromanya keluar...
3. Tumis semua bumbu sampai harum.
4. Masukkan ati ampela dan beri air sampai mendidih...
5. Beri garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya..diamkan smpe ati ampelanya empuk.
6. Hidangkan dan langsung deh nyuapin makan buat anak... Sampe nambah euy...😁.

Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat. Padahal dengan proses pengolahan dan porsi yang tepat, hati ampela bisa bermanfaat untuk kesehatan. Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep m. Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap.