How to Cook Yummy Nangka Muda Tempe Santan Pedas

Nangka Muda Tempe Santan Pedas. Biasanya dikuah santan, kali ini beda biar tdk bosan. Rebus nangka dengan garam sampai empuk, saring. -ingat harus sampai empuk. Tambahkan air kemudian masukkan ayam dan tempe.

Nangka Muda atau di jawa tengah dan jawa timur lebih dikenal dengan nama "Gori" merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat popular di masyarakat. Kali ini saya perkenalkan variasi sayur nangka dari jawa timur dengan kuah pedas. Memakai kuah santan dengan kekentalan sedang, jadi. You can cook Nangka Muda Tempe Santan Pedas using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nangka Muda Tempe Santan Pedas

1. You need 1 mangkok of nangka muda rebus.
2. It's 1 papan of tempe.
3. You need 60 ml of santan instan.
4. Prepare 1 sdm of gula pasir.
5. Prepare 1 sdt of garam.
6. It's 2 lembar of daun salam.
7. You need segenggam of rebon.
8. It's 1 buah of tomat.
9. Prepare secukupnya of Air.
10. It's of Bumbu Halus.
11. Prepare 7 siung of bawang merah.
12. You need 5 siung of bawang putih.
13. You need 1 sdt of ketumbar.
14. It's 1/2 sdt of merica.
15. You need 3 butir of kemiri.
16. Prepare 1 ruas jari of kunyit.
17. Prepare 1 ruas jari of jahe.
18. Prepare 10 buah of cabai keriting merah.
19. You need 7 buah of cabai rawit merah.

Ambil nangka muda yang telah anda siapkan. Lalu potong-potong nangka muda tersebut dnegan ukuran sesuai selera. Jika telah dicuci, rebus nangka muda tersebut sampai empuk dan lunak. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Nangka Masak Santan Pedas.

Nangka Muda Tempe Santan Pedas step by step

1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, tumis sampai bumbu matang.
2. Masukkan rebon, tumis sebentar.
3. Masukkan tempe.
4. Masukkan nangka muda yang sudah direbus.
5. Tambahkan air, tomat, gula, dan garam.
6. Masak sampai mendidih, kemudian tambahkan santan kental, aduk rata, masak sampai santan tanak.
7. Sajikan..

Kuah santannya yang pedas manis gurih, membuat siapa pun akan ketagihan untuk menyantapnya. Tuang santan perlahan-lahan dan masukkan ikan pari, tempe, dan tahu. Kalau menu resep masakan yang satu ini juga paling sering disebut dengan gulai nangka muda. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak Bumbu halus sayur nangka muda. Sayur gulai nangka muda sangat enak disajikan dengan nasi hangat dan lalapan daun singkong.