How to Prepare Perfect Dough Frozen

Dough Frozen.

You can cook Dough Frozen using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dough Frozen

1. You need 250 gr of tepung cakra.
2. Prepare 50 gr of tepung segitiga.
3. It's 30 gr of gula pasir.
4. Prepare 1 sdm of susu bubuk.
5. Prepare 7 gr of Fermipan.
6. It's 1 butir of telur.
7. You need 180 ml of susu cair/air biasa.
8. You need 50 gr of margarin.
9. It's 1 sdt of garam.

Dough Frozen step by step

1. Campur semua bahan kering tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit mixer setengah kalis.
2. Tambahkan mentega dan garam, mix lagi hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, istirahatkan kurleb 45mnt-1jam, tutup dengan serbet bersih agar mengembang.
3. Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan. Uleni lagi sebentar dan masukan ke dalam plastik.. simpan kedalam freezer.. gunakan dough Frozen jika dibutuhkan, biarkan dulu agar suhu ruang dan siap di olah 😊.