Recipe: Delicious 29. Sayur Santan Sederhana

29. Sayur Santan Sederhana.

You can have 29. Sayur Santan Sederhana using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 29. Sayur Santan Sederhana

1. You need 2 buah of labu siam.
2. It's 15 buah of buncis.
3. Prepare Secukupnya of ikan teri.
4. It's 200 ml of santan.
5. Prepare 500 ml of air.
6. It's Secukupnya of garam, gula.
7. You need Secukupnya of penyedap(boleh skip).
8. It's 1 of sereh.
9. Prepare Secukupnya of lengkuas.
10. You need Secukupnya of daun salam dan daun jeruk.
11. You need of 💚 Bumbu halus.
12. You need 5 siung of bawang merah.
13. Prepare 3 siung of bawang putih.
14. It's 3 of kemiri.
15. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
16. Prepare 1 sdm of kunyit bubuk.
17. You need 1 ruas of jahe.

29. Sayur Santan Sederhana step by step

1. Kupas labu siam. Cuci bersih labu siam dan buncis. Potong sesuai selera.
2. Haluskan bumbu. Tumis sampai harum..
3. Setelah bumbu harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi..
4. Masukkan ikan teri yang sudah dicuci. Tumis sampai ikan agak layu..
5. Tambahkan air, aduk rata. Kemudian masukkan santan. Aduk..
6. Masukkan labu siam dan buncis. Aduk terus sampai masak..
7. Setelah masak. Matikan kompor. Masukkan garam, gula dan penyedap. Test rasa..