148. Gulai Daun Singkong (gulai pucuak ubi). Untuk mendapatkan resep-resep lainnya bisa langsung follow IG saya @chyntia_rs , terima kasih. Happy watching Gulai Patai Pucuk Ubi (Daun Singkong) ala. Gulai daun singkong / pucuak ubi.

Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan daun kale (Inggris = Curly Kuah Gulai ini rasanya sungguh sedap dan nikmat, jadi apapun jenis sayuran yang anda pakai tak akan mengubah rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. You can have 148. Gulai Daun Singkong (gulai pucuak ubi) using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 148. Gulai Daun Singkong (gulai pucuak ubi)

Prepare of ✔️Bahan merebus :.
You need 1 ikat of daun singkong, petiki daunnya, cuci bersih.
Prepare 600 ml of air, untuk merebus daun singkong.
It's of ✔️Bahan tambahan lainnya :.
It's 40 gram of teri medan, cuci bersih, tiriskan.
Prepare 1 bks of / 65 ml santan instan kental.
It's 500 ml of air bersih, untuk dicampur dengan santan.
It's 4 sdm of minyak sayur, untuk menumis.
Prepare 1 batang of sereh / serai, geprek.
It's 1 cm of lengkuas / laos, geprek.
Prepare 2 lembar of daun salam.
You need 2 lembar of daun kunyit.
You need 1 sdm of kaldu jamur.
It's 1/2 sdt of garam.
It's of ✔️Bumbu dihaluskan :.
You need 4 buah of cabai merah keriting.
Prepare 5 siung of bawang merah.
It's 3 siung of bawang putih.
You need 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
You need 2 butir of kemiri.
It's 1 cm of kunyit, bakar.

Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum.

148. Gulai Daun Singkong (gulai pucuak ubi) instructions

Siapkan wajan / panci yang telah diisi air bersih untuk merebus daun singkong, kemudian didihkan airnya. Masukkan daun singkong, rebus sampai matang dan empuk..
Tiriskan daun singkong, biarkan dingin sejenak. Setelah itu peras daun singkong. Kemudian potong²..
Siapkan bumbu² yang akan dihaluskan. Saya uleg biar lebih mantap rasanya..
Dalam wajan, tumis bumbu halus dengan minyak sayur sampai harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk² sampai merata..
Tuang santan dan air bersih. Aduk sampai merata. Biarkan mendidih (sesekali diaduk supaya tidak pecah santan)..
Masukkan teri medan, kaldu jamur dan garam. Aduk merata. Biarkan sampai mendidih kembali..
Masukkan daun singkong. Aduk merata sekali saja (supaya kuahnya tidak hitam jika diaduk berulang²). Biarkan mendidih kembali. Matikan api kompor..
Salin ke mangkuk dan sajikan..

Masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit dan lengkuas. GULAI DAUN SINGKONG (PUCUK UBI) by.@irmadesmayanti. Cuci bersih lalu rebus hingga daun lembut. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.