Steak Daging Rusa (grill ala-ala). !!! bumbu marinasi daging ala grill resto all you can eat !!! Karena ada yang tanya tips buat slice daging biar bisa tipis, jadi aku punya dua macam cara ya guys. Dan dua cara ini, dagingnya sama sama ga alot, mungkin karena tipis itu ya.

Sedang kangen makan steak daging sapi dengan cita rasa mewah ala restoran? Kamu bisa coba mengolah stok daging sapi di rumah menjadi sajian western ala restoran yaitu Coffee-Rubbed Strip Steaks with Chimichurri Sauce yang dilansir dari Food & Wine. Baca juga: Cara Bikin Daging Empuk. You can have Steak Daging Rusa (grill ala-ala) using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Steak Daging Rusa (grill ala-ala)

It's Secukupnya of Daging Rusa (bisa daging apa saja).
Prepare of Bumbu marinasi/olesan.
You need 1 sdm of saos sambal.
Prepare 1 sdm of saos tomat.
You need 1 sdm of kecap manis.
It's 1 sdm of saos tiram.

Yang suka nonton video masak, kalau lihat steak daging pasti laper? Betul ga?⁣ ⁣ Ternyata daging steak yang lembut dan menggugah selera ala resto itu bisa. Kalau nggak punya panggangan yang tebal Campur semua bahan steak daging cincang, aduk rata, bentuk bulat pipih. Panggang di grill pan yang sudah di oles margarin , sambil sesekali di oles sedikit saus steak.

Steak Daging Rusa (grill ala-ala) instructions

Siapkan daging yang sudah dicuci bersih.
Campurkan daging dengan bumbu marinasi. Diamkan sebentar..
Panggang daging. Jangan lupa bolak-balik, sambil diolesi bumbu..
Daging siap disajikan.
Karena masih ada sisa bumbu, bisa ditambah tahu 😂.

Mendengar olahan daging rusa, tentu jadi hal yang terdengar aneh bagi kita. Pasalnya beberapa hewan seperti rusa ataupun kijang sama-sama dilindungi. Menurut chef Stefu Santoso, daging rusa berbeda dengan daging sapi karena warna daging rusa lebih putih dibandingkan dengan daging sapi. Berbeda dengan steak ala Indonesia, steak ala orang Barat benar-benar menyajikan potongan daging sapi utuh yang sudah dibumbui sebelumnya. Biasanya steak ala orang Barat ini dilengkapi dengan beberapa potong kentang dan sayuran.