Easiest Way to Make Perfect Rendang Jawa

Rendang Jawa.

You can have Rendang Jawa using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang Jawa

1. It's 500 gr of daging sapi.
2. Prepare of Bumbu halus.
3. Prepare 7 bh of bawang merah.
4. Prepare 5 bh of bawang putih.
5. Prepare 5 btr of kemiri.
6. It's 1 sdm of ketumbar.
7. You need 5 bh of cabe merah.
8. You need 3 bh of cabe rawit.
9. You need of Garam.
10. It's of Micin.
11. You need Sedikit of Laos dan Jahe(ikut dihaluskan).
12. Prepare secukupnya of Air.
13. Prepare 2 sdm of gula jawa sisir halus.
14. Prepare 1 sachet of kecap manis(saya pakai kecap lele kecil).
15. You need 2 sdm of gula pasir.
16. You need 2 sdm of minyak goreng (menumis).

Rendang Jawa instructions

1. Siapkan daging sapi, iris kecil..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum..
3. Tambah air (agak banyak).
4. Masukkan daging sapi.
5. Tambahkan kecap manis, gula jawa dan gula pasir..
6. Cek rasa.
7. Kecilkan api, masak sampai air menyusut..
8. Rendang jawa siap di sajikan..
9. Bisa di lengkapi dengan acar mentimun. Dan krupuk udang. Selamat mencoba..