How to Make Perfect Pepes Tahu Sehat

Masakan Tradisonal and Resep.

Pepes Tahu Sehat. Pepes tahu jamur juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan jamur menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis.

Pepes Tahu Sehat Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Kenapa pakai kata special, karena pepes ini tidak hanya menggunakan tahu tapi juga udang dan jamur tiram sebagai isiannya. You can have Pepes Tahu Sehat using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes Tahu Sehat

  1. You need of Bahan pepes.
  2. You need 15 bh of tahu putih ukuran sedang.
  3. It's 4 bh of telor (pilih yg besar2).
  4. Prepare 4 bh of cabe merah iris serong.
  5. Prepare 1 bh of tomat besar potong kotak2.
  6. You need 2 genggam of daun kemangi.
  7. Prepare 2 sdt of garam.
  8. It's 1 sdt of penyedap kaldu.
  9. You need 1 sdt of gula.
  10. Prepare of Daun pisang.
  11. Prepare of Lidi.
  12. It's of Bumbu Halus.
  13. Prepare 6 bh of bawang putih.
  14. Prepare 6 bh of bawang merah.
  15. You need 5 bh of cabe merah.
  16. You need 1 ruas of kunyit.

Selain itu juga sehat karena proses memasak yang dikukus. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.

Pepes Tahu Sehat instructions

  1. Haluskan tahu. Tahu aku parut memakai parutan keju. Sisihkan.
  2. Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang2an, cabe dan kunyit. Aku pk chopper. Biar halus bgt, td aku masukkan 1bh telor saat memproses..
  3. Tuang bumbu halus ke tahu. Tambahkan garam, penyedap, gula dan telor. Aduk2 hingga rata..
  4. Masukkan irisan cabe, tomat dan 2genggam daun kemangi yg sdh dipetik. Aduk rata. Test rasa..
  5. Bila rasanya sdh pas, bungkus dgn daun pisang. Daun pisang sblm nya sdh aku layukan di atas api sbentar. Biar gak gampang sobek..
  6. Panaskan dl kukusan. Nyalakan kompor saat kita hampir selesai membungkus. Kukusan panas bersamaan kita selesai membungkus. Kukus pepes tahu dgn api sedang selama 20 - 30mnt..
  7. Hidangkan pepes bersama dgn nasi hangat dan ikan goreng. Tp biasanya pepes ini kita makan lgsg gitu saja..

Daripada sekedar digoreng, tahu dan tempe bisa kamu oleh jadi hidangan bakar yang sehat untuk menu buka puasa di Bulan Ramadan, lho. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Pepes tahu, olahan dari tahu yang dihaluskan dan dibungkus daun pisang. Memanggang tahu atau membuat tahu bakar, juga merupakan salah satu cara masak tahu yang sehat. Pepes teri tahu yang mengandung cukup banyak kalsium.