Recipe: Appetizing Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua

Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua.

You can have Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua

1. You need of ☘Bahan Sate :.
2. Prepare 3 kotak of tahu putih dikukus,lalu potong kotak.
3. Prepare 2 kotak of tempe potong kotak kotak.
4. It's Tusuk of sate.
5. It's 1 lembar of daun salam.
6. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
7. It's of Margarine buat memanggang.
8. Prepare of ☘Bumbu halus:.
9. Prepare 4 siung of bawang putih.
10. You need 3 Siung of bawang merah.
11. It's 1/2 sdt of peres ketumbar.
12. You need 1/2 sdt of peres garam.
13. You need Seujung sdt of bubuk kaldu.
14. It's Seruas of jari jahe.
15. It's Seruas of jari lengkuas.
16. You need 3 butir of kemiri.
17. It's 1/2 of segitiga santan 65ml.
18. It's 1/2 gelas of air untuk menumis.
19. It's of ☘Bahan Olesan :.
20. It's of Sisa bumbu.
21. You need 3 sdm of kecap manis.
22. Prepare 2 sdm of saus sambal.

Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua step by step

1. Kukus tahu lalu potong kotak2, tempe potong kotak kotak, lalu bumbu haluskan dan siapkan bahan yg lain.
2. Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum lalu masukkan santan dan beri air 1/2 gelas Aduk aduk rata.
3. Lalu masukkan tahu dan tempe aduk rata supaya bumbu bs tercampur di tahu dan tempe.apabila air kurang bs ditambah.tutup kecilkan api.supaya tahu dan tempe bs meresap dng bumbu.setelah sudah tercampur rata dan bumbu sudah meresap kedalam tempe dan tahu.matikan api.diamkan sampai dingin.
4. Siapkan tusuk sate. Mulai lakukan menata sate, terlebih dahulu tempe,lalu tahu,tahu terakhir di ujung tempe.supaya mengunci tahu yg lunak.lakukan sampai habis.sisa bumbu beri saus sambal dan kecap buat Bahn olesan saat memanggang.
5. Siapkan untk memanggang sate.sy gunakan loyang oven yg sdh tdk terpakai,dng saya alasi aluminium foil. Saat memanggang olesi sate tahu tempe balek balek olesi kembali. Apabila sate tahu tempe sdh coklat dan kering tandanya sdh meresap bumbu dan terpanggang bagus.hidangkan rendang tahu tempe.enak dimakan dng nasi hangat.