Recipe: Delicious Rendang Sapi Jawa (TANPA MSG)

Rendang Sapi Jawa (TANPA MSG). Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Kedelapan, Anda masukan rendang yang sudah matang kedalam tempat yang sudah Anda siapkan.

Kini telah hadir makanan RENDANG DAGING SAPI TANPA MSG. Makanan ini merupakan salah satu produk yang diinovasi oleh Alumni IPB dengan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. You can cook Rendang Sapi Jawa (TANPA MSG) using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Sapi Jawa (TANPA MSG)

1. It's 500 gr of daging sapi.
2. It's 1 butir of kelapa parut.
3. It's 1 lt of air.
4. It's Secukupnya of Gula merah.
5. It's Secukupnya of garam.
6. It's of Bumbu halus.
7. Prepare 12 buah of cabe merah rebus (kalau suka pedas boleh tambah rawit merah).
8. You need 6 siung of bawang merah.
9. You need 6 siung of bawang putih.
10. You need 3 butir of kemiri.
11. It's 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
12. It's 1 ruas of jahe.
13. You need secukupnya of Air.
14. It's of Bumbu tumis.
15. Prepare 2 batang of serai.
16. It's 5 lembar of daun jeruk.
17. You need 3 lembar of daun salam.
18. Prepare 3 potong of lengkuas.

Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi yang pas untuk masakan rendang. Rendang masakan jawa berbeda dengan rendang masakan sumatera. Makanan rendang memiliki keunikan tersendiri, yakni bahan-bahannya bersifat antiseptic yang dapat berguna sebagai pengawet alami sehingga rendang dapat. Perbedaan Rendang Daging Jawa dan Padang.

Rendang Sapi Jawa (TANPA MSG) step by step

1. Potong lebar daging sapi kurang lebih tebal 1.5cm. Cuci hingga bersih. Sisihkan..
2. Masukkan 500ml air ke dalam kelapa parut lalu peras santan. Sisihkan. Masukkan kembali sisa air 500ml ke dalam kelapa lalu peras santan kembali. Jangan dicampur dengan santan perasan pertama..
3. Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Tumis bumbu halus ditambah dengan bumbu tumis. Tumis hingga kering dan harum. Setelah kering, masukkan daging sapi, aduk sampai rata dan daging setengah matang. Masukkan santan perasan kedua. Aduk2 terus sampai mendidih (harus terus diaduk supaya santan tidak menggumpal). Tambahkan garam secukupnya..
4. Setelah mendidih dan agak mengental, masukkan santan perasan pertama. Tambahkan gula merah. Terus aduk sampai mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan meresap. Tinggalkan selama 1-2 jam sampai daging lembut dan bumbu mengental..

Tips Cara Membuat Rendang Jawa Spesial. Daging sapi yang digunakan memang paling baik dipilih daging spesial atau yang tanpa lemak Selain resep kue kering, masakan daging sapi dengan bumbu rendang jawa spesial ini pas sekali. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia.