Recipe: Delicious Nasi Gandul bumbu rendang

Nasi Gandul bumbu rendang.

You can cook Nasi Gandul bumbu rendang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Gandul bumbu rendang

1. It's 1 sachet of bumbu rendang indofood.
2. You need 600 gr of daging has dalam.
3. Prepare 600 gr of air.
4. Prepare 300 gr of santan kelapa.
5. It's 1 sdt of jintan.
6. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
7. Prepare secukupnya of Garam, merica, gula pasir.
8. Prepare of Bawang goreng untuk taburan.

Nasi Gandul bumbu rendang instructions

1. Potong daging dadu atau sesuai selera.Rebus daging sampai empuk dalam air mendidih, angkat dan ganti air rebusan 1/2 saja dengan air yg baru..
2. Tambahkan santan kental ke dalam rebusan daging tadi tunggu sampai santan dan air meletup dan tambahkan bumbu rendang instant aduk rata. Diamkan dalam panci tertutup..
3. Kemudian tutup panci dan kecilkan api setelah kira kira daging empuk menyatu tambahkan jintan, ketumbar, merica, garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa..
4. Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng taburan diatasnya. Plus tempe goreng seperti nasi gandul umumnya.Sajikan dipiring bambu atau dengan alas daun. Supaya terasa enak dan tradionalnya kental. Kita suka sekali dengan nuansa Indonesia. Makannya berasa di tanah air 😁..