Easiest Way to Make Delicious Rendang Jawa tanpa ribet

Rendang Jawa tanpa ribet.

You can have Rendang Jawa tanpa ribet using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang Jawa tanpa ribet

1. Prepare 1/2 kg of daging sapi, potong2.
2. Prepare 1 papan of tahu, potong-potong persegi dan goreng kering.
3. Prepare 3 sdm of fibercreme (pengganti santan), tp pakai santan pun boleh.
4. You need 2 biji of asam kandis.
5. Prepare 2 btg of serai, geprek.
6. You need 4 lbr of daun jeruk purut.
7. It's 3 lbr of daun salam.
8. You need 1 ruas of lengkuas.
9. Prepare of Air secukupnya utk mengungkep.
10. It's secukupnya of Garam dan gula.
11. It's of Bumbu halus :.
12. You need 1 ons of cabe merah keriting.
13. It's 10 bh of bawang merah.
14. It's 4 bh of bawang putih.
15. Prepare 5 bh of kemiri.
16. It's 2 cm of jahe.

Rendang Jawa tanpa ribet step by step

1. Tumis bumbu halus hingga harum..
2. Tuang air kira2 sampai seluruh bahan terendam, biarkan mendidih. Masukkan daging dan tahu goreng serta bumbu lainnya. Ungkep hingga air berkurang setengahnya..
3. Setelah itu masukkan fibercreme/santan, aduk sebentar, biarkan hingga agak kering airnya (nyemek-nyemek) 😀.
4. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Setelah itu, angkat. Klo suka kering, biarkan air sampai habis tapi jangan lua diaduk biar tidak gosong.