17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri. Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Hi Guys, Kali ini Atiek and Husband belajar cara membuat rendang daging sapi Ala hotel guys, kita belajar dengan chef Rudy, muali Dari bumbu yang digunakan.

Language: Share this at Asam kandis ala mereka disebutGORAKA, termasuk sagu aren, gula kelapa, gula aren. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. You can cook 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

You need 1/2 kg of daging sapi potong segi empat.
It's 500 ml of santan kelapa dari 1/2 butir kelapa tua.
Prepare 400 ml of air.
Prepare 1/3 butir of kelapa diparut.
Prepare Secukupnya of minyak goreng utk menumis.
Prepare Secukupnya of Garam.
Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
It's 4 irisan of gula merah.
You need 4 helai of daun jeruk.
It's 3 helai of daun salam.
Prepare 1 btg of sereh, digeprek.
It's of Bumbu halus.
Prepare 5 siung of bawang merah.
It's 4 siung of bawang putih.
You need 4 bh of cabe merah besar.
It's 6 bh of cabe rawit (sesuai selera).
You need 3 bh of cengkeh.
You need 1 ruas jari of lengkuas.
Prepare 1 ruas jari of jahe.
Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
Prepare 1 sdt of ketumbar.
Prepare 1 sdt of merica.
It's 1/3 ptg of pala.
It's 4 butir of kemiri disangrai.
It's 1 btg of sereh diiris tipis.

Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum. Contact Rendang Daging Sapi on Messenger. Rendang Sapi ala Bunda Betha. ini penampakan masakan aku bundsay. original and real pict. Minyak keluar agak banyak karena ada tambahan minyak yang keluar dari santannya bund. selamat mencoba bunda-bunda di rumah,,, semoga bermanfaat. ^ Ayam Masak Merah

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri instructions

Potong2 daging sapi segi empat, cuci bersih dan sisihkan.
Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan.
Panaskan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum, tambahkan daging, aduk rata lalu tambahkan air, masak sampe daging empuk atau airnya berkurang.
Tambahkan santan + daun salam + daun jeruk + sereh, aduk rata, terakhir tambahkan kelapa yg telah ditumbuk tadi + garam + gula merah + penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api.
Rendang siap disajikan.

Has Dalam (Tenderloin) merupakan daging sapi bagian tengah. Daging ini terdiri dari bagian-bagian otot utama di sekitar bagian tulang belakang sapi di antara bahu dan tulang panggul. Banyak variasi rendang yang bisa anda kreasikan dengan bahan utama lainnya seperti rendang ayam, rendang bebek, rendang hati Kali ini tipstriksib mau berbagi tips resep dan cara membuat bumbu rendang daging sapi ala restoran minang masakan padang. Katsuretsu ala Jepang menggunakan daging dengan potongan ini. Itulah aneka potongan daging sapi yang bisa anda pelajari di dapur.