Recipe: Tasty Balado daging gepuk

Balado daging gepuk. Cara Sedap Membuat Sambal Balado Daging Sapi Super Sedap, Balado Daging Sapi Sedap dan Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang. Empal gepuk memiliki tekstur daging yang sangat empuk. Bumbu dan rempahnya pun meresap sempurna dan memberikan rasa yang otentik.

Rasanya yang enak dengan citarasa gurih, manis. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Sajian sedap yang ada di tanah air sebagai hidangan kuliner Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia. You can cook Balado daging gepuk using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Balado daging gepuk

1. Prepare 1/2 kg of d.sapi.
2. Prepare 1 liter of air.
3. It's 10 of Lombok kriting.
4. Prepare 7 of Lombok rawit.
5. It's 2 of d.salam.
6. You need 2 of serai.
7. You need 3 of b.merah.
8. You need 2 of b.putih.
9. You need 1 sdm of gula merah.
10. It's 1 sdt of gula putih.
11. You need 1/2 of b.bombay.

Nasi Hijau Gepuk sendiri merupakan perpaduan antara nasi uduk berwarna hijau yang menggunakan bahan alami seperti pandan dengan daging sapi manis dan gurih (gepuk), sambal goreng ampla. Dendeng balado spesial adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi segar yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado merah. Gepuk adalah makanan khas sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi,terasa sedikit manis dan gurih.

Balado daging gepuk step by step

1. Rebus daging dg sere dan d.salam sampai lunak. Jika sudah gepuk2 ya agar nanti bumbu cepat meresap..
2. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng daging gepuknya..
3. Haluskan b.merah b.putih Lombok setelah itu tumis dg b.bombay gula merah gula putih Masako.aduk.
4. Kemudian jika bumbu sudah harum masukkan daging aduk, setelah itu masukkan sedikit air rebusan daging jika sudah mengering angkat..

Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi,yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah mateng, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk. Selanjutnya, masukkan daging dalam kulkas saat sudah dingin. Empal gepuk lembut dan gurih pun siap digoreng dadakan! Telur balado yang ekonomis ini sangat praktis dibuat. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit.