Bakwan Jagung Manis. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Untuk Cemilan di sore hari atau bisa juga untuk lauk teman nasi juga bisa.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung.
You can cook Bakwan Jagung Manis using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bakwan Jagung Manis
- You need 1 buah of jagung manis ukuran besar.
- It's 1 batang of daun bawang.
- Prepare 1 batang of seledri.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need 1 siung of bawang merah.
- You need 2 buah of cabe rawit (sesuai selera ya pedasnya).
- It's 1 cm of kunci.
- Prepare 3 sendok makan of penuh tepung terigu.
- It's 1 sendok makan of tepung beras.
- Prepare 1/2 sendok makan of tepung maizena.
- It's 1 butir of telur ayam.
- Prepare 1/2 sendok teh of garam.
- It's 1 sendok teh of gula pasir.
- It's 1/2 sendok teh of kaldu jamur.
- It's 1/2 of merica bubuk.
- It's 100 ml of air matang (tambahkan jika kurang encer adonannya).
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Bahan dan Bumbu Resep Bakwan Jagung Renyah. Pilih yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata. Bakwan, perkedel atau dadar jagung merupakan makanan berbahan olahan campuran jagung Berikut resep dan cara membuat bakwan jagung manis enak dan tambahkan porsi cabainya jika.
Bakwan Jagung Manis instructions
- Sisir jagung manis yang sudah dibersihkan dan sedikit haluskan. Jadi uleg kasar gitu yaa....sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunci, gula dan garam tambahkan merica bubuk.
- Siapkan tepung terigu, maizena dan tepung beras, kemudian beri air dan aduk merata dengan telur yang telah dikocok lepas, jangan sampai ada tepung yang masih menggumpal yaa...tambahkan kaldu jamur. Terakhir masukkan jagung manis yang telah dihaluskan dan irisan daun bawang dan seledri, campur sampai merata. Kemudian siapkan minyak panas dan goreng (saya cm pake sendok makan untuk takaran gorengnya dan jadi 8 biji itu). Nah....gampil kan bikinnya😁.....hmm enak banget pedes dan crunchy gitu...
Jagung manis merupakan salah satu jenis varietas jagung yang banyak diminati untuk dikonsumsi. Jagung manis juga sangat mudah untuk diolah, dapat direbus, dibakar, dijadikan campuran bakwan. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan Cara Membuat Bakwan Jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan.