Recipe: Appetizing Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

Rendang Daging Sapi Enak & Empuk. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi yang pas untuk masakan rendang. Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga.

Sebagai makanan terenak yang diakui dunia, rendang tentu dengan mudah dapat ditemukan seluruh penjuru Indonesia. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. How to cook rendang This video contains a complete and systematic tutorial on how to make beef rendang. recipes and practices from mafaza cuisine chanel see. You can cook Rendang Daging Sapi Enak & Empuk using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

1. It's of Bahan Utama:.
2. It's 1, 1/2 kg of Daging sapi.
3. You need of Bumbu Halus:.
4. You need 13 siung of Bawang merah.
5. It's 6 siung of Bawang putih.
6. You need 15 buah of Cabai merah keriting.
7. You need sesuai selera of Cabai rawit.
8. It's 1/2 biji of Pala.
9. It's 4 cm of Kunyit.
10. You need 4 cm of Jahe.
11. It's 5 butir of Kemiri (sangrai).
12. Prepare 1-2 sdm of Ketumbar (sangrai).
13. Prepare of Bumbu Cemplung:.
14. It's 1 liter of Santan encer.
15. It's 1/2 liter of Santan kental.
16. It's 2 batang of Serai (potong).
17. Prepare 3 lembar of Daun salam.
18. Prepare 4 lembar of Daun jeruk.
19. It's 3 keping of Gula merah /sesuai selera.
20. You need of Kaldu bubuk.
21. You need of Garam.
22. Prepare of Merica.

Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan. Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan. Terutama yang mengandung lemak sehingga rasa masakan daging rendangnya lebih legit dan enak. Selain itu, daging yang mengnadung lemak juga lebih tahan untuk.

Rendang Daging Sapi Enak & Empuk step by step

1. Siapkan daging sapi beserta bumbu-bumbu. Bumbu halus bisa diblender atau diulek ya. Ini daging sapinya saya rebus dulu kurang lebih 1 jam hingga empuk..
2. Panaskan wajan, tuangkan bumbu halus lalu masukkan daging, aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit, ungkep sebentar hingga air sedikit menyusut..
3. Jika air sudah menyusut, tuangkan santan encer, aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan bumbu cemplung seperti serai, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Masak hingga santan menyusut..
4. Setelah santan encer menyusut, tuangkan santan kental, tambahkan kaldu bubuk, garam serta merica. Aduk rata dan masak sesuai dengan kekentalan yg diinginkan. Jangan lupa koreksi rasa yah..
5. Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal hejoooo.

Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba merasakan rendang padang yang asli minang?, kami akan memberikan resep rendang padang asli minang dan selanjutnya bisa kamu coba tuk meraciknya. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita bisa menjaga kesehatan serta mengetahui asupan gizi apa saja yang kita makan. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.