Recipe: Tasty Rendang Sapi

Rendang Sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.

Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. You can cook Rendang Sapi using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang Sapi

1. You need 1 kg of daging sapi.
2. You need of Gula merah.
3. You need of Gula pasir.
4. It's of Asam Jawa.
5. It's Batang of serai.
6. It's of Daun Salam.
7. Prepare of Daun Jeruk.
8. You need of Air.
9. It's of Minyak Goreng.
10. You need of Santan Kara 1bks isi 65ml.
11. It's of Garam.
12. Prepare of Masako sapi.
13. Prepare of Bumbu Halus.
14. You need of Kemiri.
15. You need of Pala Sedikit aja.
16. Prepare of Ketumbar bubuk.
17. Prepare of Cengkeh.
18. Prepare of Bawang Merah.
19. Prepare of Bawang Putih.
20. It's of Kunyit.
21. It's of Jahe.
22. It's of Cabe.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang.

Rendang Sapi instructions

1. Iris sesuai selera daging yg sudah direbus.
2. Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam daun jeruk dan serai yg sudah d geprek, beri asam jawa, penyedap rasa garam dan masako. Tumis hingga layu. Kemudian masukkan daging yg sudah di iris. Lalu aduk.
3. Beri air hingga daging terendam semua, jika sudah mendidih masukkan santan. Masukkan gula merah sesuai selera aja. Koreksi rasa, kalau krg manis. Saya tambah gula pasir. Koreksi rasa hingga benar" pas sesuai selera..
4. Tunggu hiNgga air menyusut. Kalau saya suka yg msh ada airnya, tidak kering..
5. Siap disajikan.. Enak sekali.. Pas rasanyaa..

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.