Recipe: Delicious Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass)

Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass).

You can have Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass)

1. You need 300 gr of daging sapi.
2. Prepare 3 sdm of gula merah bisa diganti dengan 3-5 sdm kecap manis.
3. Prepare 1-2 ruas of jahe.
4. Prepare 1-2 ruas of lengkuas.
5. It's 2 siung of bawang putih.
6. It's 2 buah of cabe.
7. It's 2 lembar of daun salam.
8. You need 1 batang of sere.

Daging Sapi Bakar Bumbu Sere (Grill Beef with Lemon Grass) instructions

1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan semua bahan jahe, bawang putih, cabe, lengkuas, sere, daun salam, sere dan gula merah (brown sugar) atau dapat diganti dengan kecap. Campur semuanya dan aduk sampai merata..
2. Potong-potong daging dengan ketebalan sesuai selera. Kemudian masukkan ke dalam bumbu dan diamkan di dalam lemari es..
3. Panaskan pemanggang dan panggang daging. Bolak balik sampai tingkat kematangan yang diinginkan..
4. Sajikan dengan tambahan sayuran, kentang goreng dan saos sesuai selera. Dapat digunakan saos teriyaki atau yang lain. Saya menggunakan saos takoyaki..