Nasi Kebuli. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.

Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Lihat juga resep Nasi kebuli KW enak lainnya! Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. You can have Nasi Kebuli using 23 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Kebuli

Prepare 500 gr of beras (lbh cocok beras basmati), cuci bersih.
Prepare 150 gr of daging kambing, potong kecil.
It's 500 ml of kaldu (dr air rebusan daging kambing.
You need 150 gr of minyak Samin (bs d ganti margarin).
It's 1 buah of Bombay, potong ½ lingkaran.
You need 5 helai of daun kari (bs d skip).
You need 10 cm of kayu manis, bagi 2.
Prepare 5 butir of kapulaga hijau.
It's 1 batang of sereh, ambil bagian putihnya dan memarkan.
Prepare 200 ml of santan encer.
It's Secukupnya of garam dan gula.
Prepare Secukupnya of minyak goreng utk menumis.
You need of Bumbu halus :.
It's 7 siung of bawang merah.
It's 5 siung of bawang putih.
You need 1 biji of cabe merah.
Prepare 1/2 ruas jari of kunyit.
It's 1 ruas jari of jahe.
Prepare 2 sm of ketumbar butiran, sangrai.
Prepare 1 st of merica butiran, sangrai.
You need 1/4 st of jintan, sangrai.
Prepare 5 butir of cengkeh.
You need Sedikit of pala.

Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Selain bisa membelinya di kedai-kedai penjual nasi kebuli, jika ingin Anda juga bisa membuat sendiri. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.

Nasi Kebuli instructions

Panaskan minyak dalam panci. Tuangkan bumbu halus. Tumis hingga harum..
Setelah harum, masukkan sereh, kayu manis, kapulaga, daging kambing, dan air kaldu. Masak hingga mendidih..
Setelah mendidih, masukkan beras, santan, garam, dan gula. Aduk rata dan masak dengan api kecil. (Sesekali di aduk agar tidak gosong).
Apabila beras sudah setengah matang, masukkan daun kari. Aduk-aduk hingga air menyusut dan koreksi rasa. Matikan api dan angkat..
Siapkan kukusan, panaskan. Setelah air mendidih, masukkan adonan nasi setengah matang tadi. Masak selama kira-kira 45 menit atau hingga matang..
Jika sudah 45 menit, matikan api dan angkat..
Sebelum dipindahkan, tambahkan minyak Samin. Aduk rata..
Pindahkan ke atas piring saji. Tambahkan lauk pendamping. Sajikan..

Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Terbuat dari rempah-rempah pilihan dan dengan bahan-bahan berkualitas tinggi, Nasi Kebuli Bang Moch dikenal oleh banyak kalangan Artis Indonesia dan masyarakat pada umumnya. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.