Recipe: Appetizing Mun Tahu Ayam

Mun Tahu Ayam.

You can cook Mun Tahu Ayam using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mun Tahu Ayam

1. It's 1 buah of tahu putih (potong dadu kecil).
2. Prepare 150 gr of daging ayam cincang (blender).
3. You need 6 buah of jamur merang (potong sesuai selera).
4. It's 2 batang of daun bawang (potong kasar).
5. You need 1 sdm of saus tiram (me: cap panda).
6. You need 1 sdt of gula.
7. Prepare 1/2 sdt of garam.
8. Prepare 100 ml of air.
9. It's 1 sdm of maizena (larutkan dengan sedikit air).

Mun Tahu Ayam instructions

1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam, jamur, saus tiram, garam, dan gula. Tumis hingga ayam matang..
2. Tambahkan tahu. Tumis sebentar hingga rata..
3. Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih. Test dan koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan larutan maizena sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Lalu angkat dan siap disajikan..