Gepuk Daging Sapi Ala Eyang Mamah 😘.
You can have Gepuk Daging Sapi Ala Eyang Mamah 😘 using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gepuk Daging Sapi Ala Eyang Mamah 😘
- Prepare 1/4 kg of daging sapi.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
- Prepare 4 keping of kemiri.
- Prepare 3 cm of lengkuas.
- Prepare of Santan (me k*ra).
- You need of Garam.
- You need of Kaldu jamur.
- Prepare of Minyak goreng.
Gepuk Daging Sapi Ala Eyang Mamah 😘 step by step
- Bersihkan daging sapi lalu rebus hingga empuk.
- Ketika sudah dingin potong tipis lalu geprek.
- Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas aku pake blender.
- Masukan potongan daging dan bumbu yang dihaluskan ke teflon rebus sampai agak kering tambahkan minyak.
- Ada yng suka kering tinggal goreng.